Shish κοτόπουλου με σάλτσα πατάτας

1. Κόβουμε το κοτόπουλο και τις πατάτες μας σε κύβους και προσθέτουμε το τριμμένο μας κρεμμύδι, το σκόρδο και τα μπαχαρικά και το μείγμα γιαουρτιού ντοματοπελτέ και ανακατεύουμε.
2. Αν έχετε χρόνο, ας ξεκουραστούμε για 2-3 ώρες.
3. Στη συνέχεια, παρατάσσω τα μπουκάλια σκουπιδιών έτσι ώστε μια πατάτα να είναι ένα κρέας.
4. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και ντομάτες και αγγούρια.
5. Το βάζουμε στο ταψί μας με λαδόκολλα στον πάτο, περιχύνουμε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζουμε με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο φούρνο.
6. Αφού ψηθεί στη σάλτσα για μισή ώρα, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσει.

Απολαύστε ????.

Κοτόπουλο Shish με σάλτσα πατάτας Συνταγή με φωτογραφία