Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Μαρινάρετε το κρέας με μια κουταλιά ξύδι, θυμάρι, πάπρικα, αλάτι και 1 κουταλιά λάδι.
- Τρίβουμε 3 σκελίδες σκόρδο, ανακατεύουμε με το γιαούρτι και αλατίζουμε.
- Τρίψτε τις ντομάτες, προσθέστε 2 σκελίδες σκόρδο, μαγειρέψτε και φτιάξτε μια σάλτσα.
- Ψιλοκόψτε και τηγανίστε τις πιπεριές όπως προτιμάτε.
- Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε σπίρτα.
- Μαγειρέψτε τα μαριναρισμένα σας κρέατα.
- Βάλτε τις τηγανητές πατάτες σε ένα πιάτο και βάλτε το γιαούρτι με σκόρδο, τη σάλτσα ντομάτας και το κρέας, αντίστοιχα.
- Τοποθετήστε τις τηγανητές πιπεριές γύρω από το πιάτο.
Καλή όρεξη
Çökertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία
