Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βρεγμένο κέικ Brownie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- Προσθέτουμε το κακάο με λιπαρά γάλακτος και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
- Το αδειάζουμε σε στρογγυλή ή παραλληλόγραμμη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30 λεπτά περίπου.
- Ας το ψήσουμε υπό έλεγχο, το ελέγχουμε με μια οδοντογλυφίδα και το κλείνουμε.
- Βράζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα, τη ζάχαρη, το λάδι, το κακάο για δυο λεπτά και μετά το σβήνουμε.
- Βγάζουμε το κέικ μας από το φούρνο, το κόβουμε σε φέτες, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για δέκα λεπτά και περιχύνουμε τη σάλτσα. Ρίχνουμε τη σάλτσα σιγά σιγά, θα γεμίσει σάλτσα.
- Μπορείτε να το ξεκουράσετε στο ψυγείο για μερικές ώρες, να το διακοσμήσετε και να το σερβίρετε όπως θέλετε. ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ????❤
Συνταγή Brownie Wet Cake με φωτογραφία
