Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για Brownie (Starbucks Brownie);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας ξεκινήσουμε θερμαίνοντας τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς. Λαδώνουμε ένα ορθογώνιο καλούπι 19 εκ.
- Ας λιώσουμε τις σοκολάτες μας σε μπεν μαρί. Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά, το λάδι και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν (από αργά σε γρήγορα). Προσθέτουμε τη σοκολάτα που λιώσαμε σε μπεν μαρί και χτυπάμε για άλλα 2 λεπτά.
- Σε ξεχωριστό μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο και τη βανίλια. Και το προσθέτουμε στο μείγμα της σοκολάτας και το ανακατεύουμε πρώτα με μια σπάτουλα και μετά με ένα μίξερ.
- Προσθέτουμε την τελευταία μας σταγόνα σοκολάτας και την ανακατεύουμε για τελευταία φορά με μια σπάτουλα.
- Αδειάζουμε το μείγμα μας στην προλαδωμένη φόρμα μας και το λειαίνουμε με μια σπάτουλα.
- Ψήνουμε στον φούρνο μας που προθερμαίνεται στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου μέχρι να γίνει τραγανό.
- Μπορείτε να βουτήξετε μέσα ένα σπιρτόξυλο για να δείτε αν έχει ψηθεί. Προσέξτε μόνο να το ψήσετε χωρίς να το στεγνώσετε πολύ, πρέπει να μείνει λίγο ζουμερό και απαλό 🙂
Brownie (Starbucks Brownie) Συνταγή με φωτογραφία
