Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό κουνουπίδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε το κουνουπίδι σε μπουκετάκια και τα βράζουμε (το κρατάμε ελαφρώς ζωντανό)
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, το αλεύρι, το γάλα, το αλάτι και τα μπαχαρικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι τα βρασμένα κουνουπίδια, τα βουτάμε στη σάλτσα που ετοιμάσαμε, τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι, τα παίρνουμε σε πετσέτα και απορροφάμε το περιττό λάδι.
- Το παίρνουμε στο πιάτο σερβιρίσματος και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
Συνταγή ψητού κουνουπιδιού με φωτογραφία
