Πώς να φτιάξετε ένα στιφάδο με είδη (από κρέας Αιγόκερω) Συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε το κρέας, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε κύβους, βάζουμε όλα τα λαχανικά στην κατσαρόλα και παίρνουμε τη φωτιά χωρίς να ρίξουμε νερό. Αφήστε το να ψηθεί στο ζουμί του.
- Ανακατεύουμε προσεκτικά χωρίς να θρυμματίσουμε τα λαχανικά ενδιάμεσα. Ας ρίξουμε λίγο νερό όταν στραγγιστεί το νερό. Προσθέτουμε αλάτι και μπαχαρικά. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν
Τύπος κατσαρόλας (από κρέας Αιγόκερως) Συνταγή με φωτογραφία
