Τραγανό κοτόπουλο (Τριζανό κοτόπουλο)

1. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε λωρίδες και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
2. Το μαρινάρουμε προσθέτοντας μπαχαρικά, αλάτι, πέστο και γάλα. Αφήστε το να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 1 ώρα.
3. Παίρνουμε το λάδι μας σε ένα βαθύ τηγάνι και το ανάβουμε.
4. Από τη μια χτυπάμε τα αυγά, σε χωριστά μπολ βάζουμε το αλεύρι και τη φρυγανιά.
5. Αφού ζεσταθεί το λάδι μας, τηγανίζουμε τα κοτόπουλα βουτώντας τα σε αλεύρι, αυγά και τριμμένη φρυγανιά.
6. Στην παρουσίαση εμπλουτίζουμε το ψωμί με μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι, τυρί τσένταρ και μαγιονέζα.
7. Μπορούμε να σερβίρουμε το πιάτο μας με hash browns και καλαμπόκι. Καλή όρεξη.

Crispy Chicken (Τριζανό Chiken) Συνταγή με φωτογραφία