Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανά κομμάτια κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ας κόψουμε τα κοτόπουλα σε πάχος μισή ίντσα, όχι πολύ μακριά. Προσθέστε τα αυγά, το γάλα, το λιωμένο σκόρδο, το αλάτι και τα μπαχαρικά και χτυπήστε καλά. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και ανακατεύουμε καλά. Ας ξεκουραστούμε για τουλάχιστον 1 ώρα. Βουτάμε τα ξεκούραστα κοτόπουλα σε τραγανή πάστα κοτόπουλου και τα τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι. Σερβίρουμε ζεστό. Απολαύστε τη θεραπεία σας ☺️
Σημείωση: Θα ήταν καλύτερα να κρατήσετε το τηγάνι μικρό και να προσθέσετε μπόλικο λάδι. Μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά ανάλογα με το γούστο σας.
Συνταγή τραγανών κομματιών κοτόπουλου με φωτογραφία
