Τα ψητά κεφτεδάκια της Σμύρνης και το γεύμα μας με πατάτες

1. 1 κιμάς αλεύρι, μαύρο πιπέρι, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, όποιος θέλει αυγά, μπορεί να βάλει μαϊντανό.
2. Αλάτι, σκόρδο όλα ζυμώνονται, κεφτεδάκια γίνονται. 2 πατάτες καθαρισμένες και πλυμένες.
3. Κόψτε τις πατάτες όπως τις θέλετε. Στο ταψί τοποθετούνται κεφτεδάκια και πατάτες.
4. Φτιάχνουμε ένα γουδί με 3 πελτέ ντομάτας λάδι, μαύρο πιπέρι, αλάτι και νερό και το περιχύνουμε παντού στους κεφτέδες και τις πατάτες.
5. Στη συνέχεια ψήνεται σε φούρνο στους 250 βαθμούς για 1μιση ώρα. Μετά το μαγείρεμα είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Κεφτεδάκια Σμύρνης φούρνου με πατάτες Συνταγή με φωτογραφία