Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητές πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Παίρνουμε το λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια κομμένα σε κύβους μέχρι να πάρουν ροζ χρώμα. Βάζουμε τον πελτέ ντομάτας και τον τηγανίζουμε μαζί με τον κιμά για 5 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες ψιλοκομμένες και ανακατεύουμε. Τηγανίζουμε για 5 λεπτά ακόμα. Αλατοπιπερώνουμε, 1 ποτήρι νερό και ανακατεύουμε. Λαδώνουμε το ταψί και προσθέτουμε από κάτω τις στρογγυλές ψιλοκομμένες πατάτες και από πάνω τον κιμά. Βάζουμε τις στρογγυλές πατάτες ψιλοκομμένες στον κιμά, τις ντομάτες και τις πιπεριές και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη.
