Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για κεμπάπ μελιτζάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ένα πολύ πρακτικό και νόστιμο κυρίως γεύμα είναι η συμβουλή μου σε κυρίες ή κύριους που έχουν λίγο χρόνο, πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε ????????
Αρχικά ζυμώνουμε τα κεφτεδάκια μας. Κόβουμε τις μελιτζάνες σε στρογγυλά με πάχος δακτύλου. Τα μουλιάζουμε σε αλατισμένο νερό για 5 λεπτά. Τακτοποιούμε μια μελιτζάνα ως κεφτέ σε κατάλληλο δίσκο όπως φαίνεται στην εικόνα. Το διακοσμούμε με ντομάτες και πιπεριές. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το νερό, το λάδι, αλάτι και πιπέρι και τα προσθέτουμε στο ταψί. Ψήνουμε σε φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 35 λεπτά. ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ όσους θα το δοκιμάσουν ????
Πρακτική συνταγή κεμπάπ μελιτζάνας με φωτογραφία
