Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια σε κατάλληλο μπολ, χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, το χυμό πορτοκαλιού, το ξύσμα πορτοκαλιού, ανακατεύουμε, κοσκινίζουμε, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, χτυπάμε ξανά.
- Το αδειάζουμε στη φόρμα του κέικ που έχουμε λαδώσει και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 50-55 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
- Παίρνουμε το χυμό πορτοκαλιού σε κατάλληλη κατσαρόλα, προσθέτουμε ζάχαρη, το ζεσταίνουμε στο μάτι μέχρι να λιώσει η ζάχαρη, όταν βγει η πρώτη φωτιά του κέικ μας, το βγάζουμε από τη φόρμα και το τοποθετούμε στη φόρμα με τον ίδιο τρόπο. .
- Το περιχύνουμε με το χυμό πορτοκαλιού, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 5-6 λεπτά, το βγάζουμε από τη φόρμα και το σερβίρουμε. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
Συνταγή πορτοκαλιού υγρού κέικ με φωτογραφία
