Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστή πιπεριά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια. Διαλέγω τις μικρές γεμιστές πιπεριές. Γίνεται όλο και πιο ωραίο. Καβουρδίζουμε τα κρεμμύδια, τσιγαρίζουμε τον πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε το πλυμένο ρύζι και το πλιγούρι και γυρίζουμε. Προσθέτουμε τελευταίο αλάτι και μυρωδικά, γεμίζουμε τη γέμιση και από πάνω βάζουμε τις ντομάτες. Αν δεν υπάρχουν ντομάτες, θα υπάρχουν και πατάτες. Βάζουμε στην κατσαρόλα τις γεμιστές πιπεριές, βάζουμε τον πελτέ ντομάτας, το νερό, το αλάτι και το λάδι. Χαμηλώνουμε τη φωτιά όταν αρχίσει να βράζει. Αφήστε το να ψηθεί για λίγο, κλείστε το. Καλή όρεξη
Συνταγή Πιπεριάς Γεμιστή με Φωτογραφία
