Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα ελαιόλαδου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε μπόλικο νερό στην κατσαρόλα και αφήνουμε να βράσει.
- Αφού πάρει βράση, το βράζουμε για μισό λεπτό γυρνώντας το ανάποδα.
- Ψιλοκόβουμε και βάζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τον μαϊντανό και τις καθαρισμένες ντομάτες σε ένα μεγάλο μπολ.
- Πλένουμε το ρύζι και το πλιγούρι και τα προσθέτουμε στο μπολ. Προσθέστε άλλα υλικά και ανακατέψτε καλά.
- Τα αραδιάζουμε όλα με τη σειρά στην κατσαρόλα. Ανοίγουμε μισή κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας με νερό και τον αδειάζουμε στα τυλιχτά.
- Βάζουμε μισό ποτήρι τσαγιού ελαιόλαδο και νερό να καλύψει τα περιτυλίγματα και να σκεπάζει το πιάτο πάνω του. (για να μην ανοίγουν τα περιτυλίγματα)
- Αφού βράσει, το ψήνουμε ελεγχόμενα σε χαμηλή φωτιά. Καλή όρεξη.
Συνταγή περιτυλίγματος ελαιόλαδου με φωτογραφία
