Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Περιτύλιγμα ελαιόλαδου (Tombik Tombik)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα ελαιόλαδου (Tombik Tombik);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Πρώτα από όλα ετοιμάζουμε το εσωτερικό κονίαμα. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε στο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ρύζι μας και το τσιγαρίζουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Βάζουμε ζεστό νερό και μαγειρεύουμε. Όταν πάρουμε το ρυζόνερο, σβήνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να ξεκουραστεί. Σκεπάζουμε τον πάτο της κατσαρόλας στην οποία θα κάνουμε το τύλιγμα με αμπελόφυλλα. Ανοίγουμε το φύλλο και από πάνω βάζουμε λίγο από το γουδί με τις φλέβες και το τυλίγουμε στρίβοντας. Βάζουμε τα τυλιχτά που τυλίξαμε στην κατσαρόλα. Ρίξτε ελαιόλαδο και ρίξτε ζεστό νερό. Ας το σκεπάζουμε με τη βοήθεια ενός πιάτου. Αφήστε το να ψηθεί για μισή ώρα. Καλή όρεξη αγαπητοί μου :)))

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button