Πατατοκεφτέδες με κιμά (πολύ νόστιμοι)

Γεια σας, θα ήθελα να σας περιγράψω τους πολύ νόστιμους και εύκολους στην παρασκευή του κιμά, πάω στη συνταγή.

1. Πρώτα πλένουμε και βράζουμε τις πατάτες. Όσο βράζουν οι πατάτες, ψιλοκόβουμε σε τηγάνι το κρεμμύδι για το μαγείρεμα και το τσιγαρίζουμε και μετά προσθέτουμε τον κιμά και τον τσιγαρίζουμε κι αυτόν.
2. Αφού τελειώσει η διαδικασία του ψησίματος, ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό σε μικρά κομμάτια και τον προσθέτουμε στον κιμά. Βάζουμε το αλάτι και το πιπέρι, ξεφλουδίζουμε τις βρασμένες πατάτες και τις βάζουμε σε ένα μπολ.
3. Στη συνέχεια αλατοπιπερώνουμε και ζυμώνουμε. Αφού τελειώσει η διαδικασία του ζυμώματος, του δίνουμε σχήμα στρογγυλής μπάλας, το βάζουμε με ελαφρύ κυνήγι και κιμά και το σκεπάζουμε. Στη συνέχεια τυλίγουμε και ισιώνουμε.
4. Τα τυλίγουμε και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν στο ψυγείο για 15 λεπτά και μετά τα βγάζουμε από το ψυγείο. Αρχικά τα καλύπτουμε με αλεύρι, μετά με χτυπημένο αβγό και μετά με τριμμένη φρυγανιά και τα βάζουμε σε ένα ταψί σκεπασμένο εντελώς.
5. Ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει. Μεταφέρετε σε πιατέλα με χαρτί κουζίνας και σερβίρετε αργότερα.
6. Σας προτείνω οπωσδήποτε να φτιάξετε αυτόν τον εξαιρετικά νόστιμο πατατοκεφτέ με κιμά. Ελπίζω να το μοιραστείτε με τους αγαπημένους σας.

Πατατοκεφτέδες με κιμά (Πολύ Νόστιμη) Συνταγή με Φωτογραφία