Νόστιμο ψήσιμο μαλλιών

Γεια σε όλους, ακολουθεί μια νόστιμη συνταγή για ψήσιμο μαλλιών. Θα λάβετε πλήρεις πόντους από τον σύζυγο ή τους καλεσμένους σας, επιτρέψτε μου να σας πω (:

1. Πρώτα κόβουμε όλα τα λαχανικά σε μεγάλους κύβους, ίσως τη ζουλιέν.
2. Παίρνουμε βούτυρο και ελαιόλαδο στο φύλλο μας ή στο τηγάνι Demirdöküm και σοτάρουμε το κρέας μας. Όταν ροδίσει, κλείνουμε το καπάκι και περιμένουμε να απελευθερωθεί και να απορροφήσει το νερό. Τώρα μπορούμε να προσθέσουμε τα μανιτάρια και να ανοίξουμε το καπάκι όσο το νερό είναι στραγγισμένο ελαφρά.
3. Προσθέστε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τις πιπεριές στο κρέας που έχει ζαρώσει και το τσιγαρίζετε.
4. Αφού πετάξουμε τα μυρωδικά και το αλάτι που είναι κοντά στο ψήσιμο, ανακατεύουμε λίγο ακόμα και προσθέτουμε τις ντομάτες στο ψημένο κρέας και αφού ανακατέψουμε μια φορά σβήνουμε αμέσως τον πάτο της εστίας.

Το λαχταριστό ψητό μαλλιών είναι έτοιμο προς κατανάλωση, καλή όρεξη σε όλους (:

Λαχταριστή συνταγή για ψήσιμο μαλλιών με φωτογραφία