Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μίνι κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια:
Τα υλικά που έδωσα είναι για μικρές φόρμες για κέικ, μπορείτε να τα φτιάξετε και σε κούπες για μάφινς, αν τα φτιάξετε σε κούπες για μάφινς, ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας γουδί στις κούπες. Το έφτιαξα σε ένα mini clamp cup. Αν θέλετε μπορείτε να το φτιάξετε με κακάο, αρκεί 1 κουταλιά της σούπας. Χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και τα αυγά και μετά προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, τα χτυπάμε και προσθέτουμε τελευταίο το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180° μέχρι να ροδίσουν οι κορυφές, το βγάζουμε από το φούρνο και περιμένουμε για 5 λεπτά και μετά το βγάζουμε από τη φόρμα.
Μείνε υγιείς.
