Κρεμώδες σοτέ κοτόπουλου

Τα κοτόπουλα κόβονται σε κύβους. Παίρνουμε 2 κουταλιές λάδι και τα κοτόπουλα στην κατσαρόλα, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και τα τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι τα κοτόπουλα να βγάλουν το νερό τους και να ασπρίσουν.
Στο μεταξύ ψιλοκόβουμε τις ντομάτες, τις πιπεριές, τα κρεμμύδια και το σκόρδο και τσιγαρίζουμε λίγο, τα μυρωδικά και μισό ποτήρι νερό προσθέτουμε στο κοτόπουλο, ανακατεύουμε και αφήνουμε να ψηθούν.
Όταν τα κοτόπουλα ψηθούν σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μπαίνει λιγότερη από μισή συσκευασία κρέμας στα κοτόπουλα και ανακατεύεται.
Αφού ψηθεί για άλλα 5 λεπτά, το βγάζουμε από την εστία και σερβίρουμε.
Σημείωση: Επειδή ο πελτέ ντομάτας είναι αλμυρός, δεν έβαλα επιπλέον αλάτι, μπορείτε να τον προσθέσετε σύμφωνα με το γούστο σας.
Καλή όρεξη.