Κοτόπουλο στο φούρνο με τραγανές πατάτες

Τα κοτόπουλα καθαρίζονται και πλένονται.
Οι πατάτες ξεφλουδίζονται, πλένονται και κόβονται.
Το κοτόπουλο και οι πατάτες τοποθετούνται στο ταψί, τα μπαχαρικά και το λάδι περιχύνονται και τρίβονται εντελώς. Αφού τελειώσουν, τους βάζουμε λίγο βούτυρο ή μαργαρίνη. Το ρίχνουμε στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 200 βαθμούς, μετά από 10-15 λεπτά ρίχνουμε από τη γωνία 1 ποτήρι βρασμένο νερό και ξαναβάζουμε στο φούρνο. Κάθε 15-20 λεπτά, βουτάμε τα κοτόπουλα και τις πατάτες στο δικό του χυμό με ένα κουτάλι ή πινέλο και τρίβουμε πάνω από τα κοτόπουλα και τις πατάτες (επαναλαμβάνουμε μέχρι να γίνει για να είναι τραγανό και να μην στεγνώσει). Μένει στο φούρνο για περίπου 1 ώρα. Σερβίρεται με νόστιμο ρύζι και συνοδευτική σαλάτα.

Καλή όρεξη σε όσους προσπαθήσουν ❤️

Συνταγή για ψητή τραγανή πατάτα κοτόπουλο με φωτογραφία