Κοτόπουλο βραστό με λαχανικά (μπαγκέτα) (με βίντεο)

1. Το φυτικό λάδι και τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μπαίνουν στην κατσαρόλα και αρχίζει το σοτάρισμα.
2. Αφού μαλακώσει το κρεμμύδι, το σοτάρισμα συνεχίζεται προσθέτοντας ψιλοκομμένα καρότα.
3. Μετά το σοταρισμένο καρότο και το κρεμμύδι, προσθέτουμε αλεύρι και ψήνουμε μέχρι να βγει η μυρωδιά του.
4. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα 1 λίτρο ζεστό νερό και τοποθετούμε προσεκτικά πάνω τις μπαγκέτες.
5. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Στο τέλος των 20 λεπτών, προστίθενται οι ψιλοκομμένες πατάτες και μαγειρεύονται σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά.
6. Στη συνέχεια σερβίρεται. Σημείωση: Δεν αφαίρεσα τη φλούδα της μπαγκέτας, μπορείτε να την πάρετε μετά το μαγείρεμα για να προσθέσετε γεύση στο ζουμί.

Βραστό κοτόπουλο με λαχανικά (μπαγκέτα) Συνταγή με φωτογραφία