Πώς να φτιάξετε κεμπάπ κοτόπουλο με πίτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τις πίτες νυχιών σε κύβους και τις βάζουμε στο ταψί και τις στεγνώνουμε στο φούρνο.
- Βάζουμε τα κοτόπουλα με ζουλιέν στο τηγάνι και τα ψήνουμε μέχρι να βγάλουν το νερό τους.
- Μετά ρίχνουμε λάδι και το τηγανίζουμε, μην το στεγνώσει πολύ.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το βγάζουμε από το φούρνο, ετοιμάζουμε το σκορδό γιαούρτι μας και το ρίχνουμε πάνω στην πίτα.
- Για τη σάλτσα ντοματοπελτέ ζεσταίνουμε τον πελτέ ντομάτας σε λάδι, τον αραιώνουμε με νερό, προσθέτουμε δυόσμο και θυμάρι και ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω στο γιαούρτι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κοτόπουλα.
Κεμπάπ κοτόπουλο με πίτα Συνταγή με φωτογραφία
