Κέικ με φουντούκι κακάο (σε γεύση κέικ)

1. Αρχικά αλείφουμε καλά τη φόρμα με βούτυρο.
2. Βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και τα χτυπάμε καλά για 2-3 λεπτά.
3. Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το νερό, τη βανίλια και το κακάο και ανακατεύουμε καλά.
4. Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
5. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και χτυπήστε ξανά.
6. Προσθέτουμε τα φουντούκια και τα ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και αδειάζουμε τη ζύμη του κέικ στη φόρμα.
7. Ψήνουμε υπό έλεγχο σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς.
8. Δεν δίνω λεπτό, κάθε φορά που το βλέπεις ψήνεται σε διαφορετικά λεπτά, μπορείς να το στολίσεις όπως θέλεις.

Κέικ με φουντούκι κακάο (Δοκιμασμένο σαν cupcake) Συνταγή με φωτογραφία