Γαρίδες σε κατσαρόλα με βούτυρο

1. Αν οι γαρίδες σας είναι παγωμένες σαν τις δικές μου, βράστε αρκετό νερό σε μια κατσαρόλα και αφήστε τις γαρίδες σε βραστό νερό για περίπου 1-2 λεπτά και αφαιρέστε τις.
2. Μην περιμένετε πολύ και το λιώνετε 🙂 Από την άλλη αφαιρείτε το σκόρδο και το ψιλοκόβετε, ετοιμάζετε τα μπαχαρικά, τα λάδια και τον μαϊντανό.
3. Μπορούμε να προσθέσουμε το σκόρδο και το καρύκευμά μας στο στιφάδο.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις γαρίδες μας και το λάδι μας, το αφήνουμε να βράσει στον φούρνο στους 180 βαθμούς, περιμένουμε να ροδίσουν ελαφρά οι γαρίδες και προσθέτουμε τον μαϊντανό μας κοντά να πάρει.
5. Μπορούμε να το ψήσουμε έτσι για 5 λεπτά και να το βγάλουμε από το φούρνο. Έλα τώρα το ψωμί, φάε μου 😉 Καλή όρεξη μέλι και ζάχαρη ????

Γαρίδες σε κατσαρόλα με βούτυρο Συνταγή με φωτογραφία